白癜风怎么冶猪肝的营养价值有哪些
我们大家对于猪肝而言，是不是都特别的喜欢呢，那么猪肝有什么营养价值呢，今天微微健康小编为大家介绍一下猪肝的营养价值，如果大家喜欢的话，我们可以看看哦!
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义; 3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有*成分的去*有重要作用; 4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
100克猪肝含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，硫胺素0.40毫克，核*素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等
通过介绍，我们大家对于猪肝的营养价值是不是特别喜欢呢，要是大家认为营养价值不错的话，我们可以试一试哦!
