推荐冬季必吃的暖身温补食品
随着气温一天天下降，人们虽然已穿上了棉衣，似乎仍难以抵挡寒冷的感觉。其实，衣服只能起到保暖的作用，要想让身体增加热能，食物的功效不可轻视。
暖身主打之 羊肉
羊肉是传统冬令进补的佳食。《本草纲目》中记载，羊肉能补中益气，开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出： 人参能补气，羊肉可补形。
按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事;羊肉还具有益胃气、补阴衰、壮阳肾的功效。当然，羊肉虽好也不是人人皆宜。比如，发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。
羊肉营养丰富，性味甘热，据食品成分分析，其脂肪含量仅是猪肉的一半;热量却有306千卡，几乎与猪肉相当，而比牛肉多近1倍。且富含无机盐类、磷、铁、钾及维生素A、B族维生素等。所以，羊肉在冬季食用更为有益。可促进血液循环，改善手足冰凉、畏寒怕冷等症状。
【小贴士】
吃羊肉的同时不宜吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生*疸和脚气病。
吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。
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